صحة المنوفية: المرور على 703 منشأة غذائية وإعدام أكثر من 844 كجم أغذية غير صالحة

تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان و اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتقديم خدمات صحية ذات جودة عالية تلبي احتياجات المواطنين وتنفيذاً لتعليمات الدكتور عمرو مصطفى محمود وكيل وزارة الصحة بالمنوفية بضمان سلامة الأغذية التي تصل للمواطنين.

في إطار جهود مديرية الشئون الصحية بالمنوفية لحماية المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم، نفذت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بقيادة الدكتورة إيناس مفيد وإشراف الدكتور محمد العسكري مدير إدارة الطب الوقائي حملة مكثفة خلال الفترة من 1 أغسطس حتى 15 أغسطس 2025، شملت المرور على 703 منشأة غذائية بمختلف أنحاء المحافظة.

وأسفرت الحملات عن:

* سحب 138 عينة غذائية لإرسالها إلى معامل التحاليل.

* تحرير 233 محضر جنح صحية متنوعة، طبقًا للقرار 96، و383 طبقًا للقرار 97 المعدل بقرار 243، إضافة إلى 27 محضرًا أخرى بإجمالي 633 محضر .

التوصية بغلق 302 منشأة غذائية لوجود مخالفات جسيمة، شملت:

* 294 منشأة لعدم وجود ترخيص.

* 4 منشآت تمثل خطورة داهمة.

* 4 منشآت بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية.

كما تم صرف 910 شهادة صحية للعاملين في مجال تداول الأغذية بعد استيفاء الفحوص الطبية اللازمة.

وفي إطار الإجراءات الوقائية، تم إعدام 844 كجم أغذية متنوعة و68 لتر عصائر ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما تم ضبط 681 كجم أغذية متنوعة و60 لتر عصائر ومشروبات غير مطابقة للمواصفات لتغيرها في الخواص الطبيعية، وتم تحرير محاضر بالواقعة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وأكد الدكتور عمرو مصطفى محمود، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، أن الحملات مستمرة بشكل دوري على جميع المنشآت الغذائية، مشددًا على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين. كما أشاد بجهود فرق التفتيش وإدارة مراقبة الأغذية في حماية المستهلك وضبط الأسواق.