شيخ الأزهر يستقبل رئيس هيئة سلامة الغذاء ويؤكد: «طلاب الأزهر أمانة في أعناقنا»

استقبل فضيلة الإمام الأكبر أ.د أحمد الطيب، شيخ الأزهر الشريف، اليوم الخميس بمقر المشيخة، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والوفد المرافق له، لبحث سبل التعاون المشترك في مجال تحسين الخدمات الغذائية المقدمة لطلاب الأزهر بالمدن الجامعية.

وأكد فضيلة الإمام الأكبر خلال اللقاء أن طلاب الأزهر يمثلون أمانة كبرى في أعناق المسؤولين، مشددًا على حرص الأزهر على تهيئة بيئة صحية وآمنة لأبنائه الطلاب، بما يضمن لهم التفرغ الكامل للتحصيل العلمي والمعرفي، مضيفًا: «نسعى لتوفير أفضل الخدمات لطلاب الأزهر، فهم أمل الأمة ومستقبل نهضتها».

من جانبه، أعرب الدكتور طارق الهوبي عن اعتزازه بلقاء شيخ الأزهر، موضحًا أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء لا يقتصر دورها على الرقابة فحسب، بل يمتد ليشمل فتح أسواق جديدة للمنتجات المصرية، وتشجيع المنتجين على الارتقاء بمعايير الجودة. وأضاف أن الهيئة أصدرت دليلاً استرشاديًا للعاملين بالمطابخ المركزية بالمؤسسات والجامعات، وتنفذ حملات دورية لسحب وفحص العينات الغذائية حفاظًا على صحة الطلاب والمواطنين.

وأشار الهوبي إلى تطلع الهيئة للتعاون مع المدن الجامعية الأزهرية لتقديم خدمات غذائية نموذجية للطلاب المصريين وطلاب البعوث الإسلامية، لافتًا إلى أن الهيئة تمتلك برامج تدريبية متخصصة لرفع كفاءة الكوادر العاملة بالمطابخ المركزية. وقال: «نطمح إلى تقديم نموذج متميز ينطلق من الأزهر ليكون قابلًا للتعميم في مختلف الجامعات المصرية».

وخلال اللقاء، شدد شيخ الأزهر على أهمية تعزيز وعي العاملين في مجال تقديم الخدمات الغذائية، والتزامهم بالقواعد والمعايير الصحية، مؤكدًا أن دور الهيئات الرقابية في هذا المجال يمثل عنصرًا أساسيًا لحماية صحة المواطنين وتعزيز ثقتهم بمؤسسات الدولة.