السبت 20 أبريل 2024 04:56 مـ
النهار نيوز
  • جريدة النهار نيوز
  • جريدة النهار نيوز
  • جريدة النهار نيوز

رئيس مجلس الإدارة د. يحيى عبد القادر عبد الله

رئيس التحرير جودة أبو النور

المطبخ والغذاء

تقدم أطباق متنوعة ترضي جميع الأذواق

خيمة ريتز كارلتون البحرين الرمضانية.. الأكبر والأكثر فخامة

خيمة ريتز كارلتون البحرين الرمضانية
خيمة ريتز كارلتون البحرين الرمضانية

المنامة - النهار نيوز

تستضيف‭ ‬خيمة‭ ‬ريتز‭ ‬كارلتون‭ ‬البحرين‭ ‬الرمضانية‭ ‬ضيوفها‭ ‬في‭ ‬واحدة‭ ‬من‭ ‬أكبر‭ ‬الخيم‭ ‬الرمضانية‭ ‬وأكثرها‭ ‬فخامة‭ ‬في‭ ‬المملكة‭. ‬يجمع‭ ‬جناح Masaya Pavilion من stc بين عناصر العمارة الإسلامية التقليدية والتصميم الحديث، حيث ينتقل الضيوف في رحلة إلى أرض المليون نخلةالبحرين.

استوحي تصميم خيمة فندق ريتز كارلتون- البحرين، والتي تقام بالشراكة مع stc وشركة بهبهاني إخوان، من شجرة الحياة الشهيرة وتمور النخلة في البحرين. وسيتحول جناح Masaya Pavilion من STC إلى قاعة مشابهة لقصيدة تراثية، ويقدم‭ ‬مجموعة‭ ‬متنوعة‭ ‬من‭ ‬الأطباق‭ ‬الشرق‭ ‬أوسطية‭ ‬والعالمية،‭ ‬والتي‭ ‬استخدمت‭ ‬في‭ ‬طهيها‭ ‬مكونات‭ ‬محلية‭ ‬من‭ ‬المزارعين‭ ‬والحرفيين‭ ‬البحرينيين‭.‬

وتضم‭ ‬قائمة‭ ‬الإفطار‭ ‬والغبقة‭ ‬مزيجا‭ ‬متنوعا‭ ‬من‭ ‬الأطباق‭ ‬العربية‭ ‬والعالمية،‭ ‬من‭ ‬بينها‭ ‬الغوزي‭ ‬والكشري‭ ‬والشاورما‭ ‬والطاجن‭ ‬والمجبوس‭ ‬والمشاوي‭ ‬البحرينية‭ ‬والخبز‭ ‬وآيس‭ ‬كريم‭ ‬التمر‭. ‬كما‭ ‬تشمل‭ ‬اختيارات‭ ‬هذا‭ ‬العام‭ ‬الأطباق‭ ‬الإيرانية‭ ‬والباييلا‭ ‬والبيتزا‭ ‬والكباب‭ ‬البحريني‭ ‬مع‭ ‬المخلل‭ ‬والصلصة‭ ‬ولحم‭ ‬التندوري‭ ‬والمعكرونة‭ ‬والزعتر‭ ‬والآيس‭ ‬كريم‭ ‬بنكهة‭ ‬الطحينة‭ ‬والمزيد‭.‬

وفي‭ ‬منصة‭ ‬الطهي‭ ‬التي‭ ‬تضم‭ ‬مجموعة‭ ‬من‭ ‬أكشاك‭ ‬الطعام،‭ ‬سيوقظ‭ ‬حواس‭ ‬الضيوف‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬تشارك‭ ‬متعة‭ ‬تناول‭ ‬وجبة‭ ‬الإفطار‭ ‬مع‭ ‬الذكريات‭ ‬الجميلة‭ ‬برفقة‭ ‬العائلة‭ ‬والأصدقاء‭.‬

وقال‭ ‬المدير‭ ‬العام،‭ ‬برنارد‭ ‬دي‭ ‬فيليلي‭: ‬‮«‬رمضان‭ ‬وقت‭ ‬الكرم‭ ‬والتشارك‭ ‬والعطاء‭ ‬مع‭ ‬المجتمع‭ ‬المحلي‭. ‬طالما‭ ‬كان‭ ‬الفندق‭ ‬نصيرا‭ ‬للاستدامة،‭ ‬حيث‭ ‬يسهم‭ ‬في‭ ‬التقليل‭ ‬من‭ ‬هدر‭ ‬الطعام‭ ‬عبر‭ ‬التبرع‭ ‬به‭ ‬إلى‭ ‬بنك‭ ‬الطعام‭ ‬البحريني‭. ‬كما‭ ‬سيتم‭ ‬استخدام‭ ‬مكونات‭ ‬محلية‭ ‬من‭ ‬سوق‭ ‬المزارعين‭ ‬ومنتجات‭ ‬حرفية‭ ‬مثل‭ ‬الأواني‭ ‬الفخارية‭. ‬وسيتم‭ ‬الاعتماد‭ ‬على‭ ‬العناصر‭ ‬المزروعة‭ ‬محليا‭ ‬بما‭ ‬في‭ ‬ذلك‭ ‬الخضروات‭ ‬الطازجة‭ ‬والعسل‭ ‬والتمر‭. ‬يقدم‭ ‬بوفيهنا‭ ‬الشامل‭ ‬مجموعة‭ ‬من‭ ‬الأطعمة‭ ‬المفيدة‭ ‬لجسمك،‭ ‬بل‭ ‬والمفيدة‭ ‬للأرض‭ ‬كذلك‮»‬‭.‬

وأشار‭ ‬نائب‭ ‬المدير‭ ‬التنفيذي‭ ‬لشركة‭ ‬بهبهاني‭ ‬إخوان،‭ ‬حسين‭ ‬شيرازي‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬‮«‬شهر‭ ‬رمضان‭ ‬المبارك‭ ‬ليس‭ ‬مجرد‭ ‬شهر‭ ‬صيام‭ ‬بل‭ ‬هو‭ ‬شهر‭ ‬لتعزيز‭ ‬الوحدة‭ ‬والتفاهم‭ ‬والتماسك‭ ‬المجتمعي‭. ‬تفخر‭ ‬بنتلي‭ ‬ولامبورغيني‭ ‬وبورشه‭ ‬البحرين‭ ‬–‭ ‬تحت‭ ‬مظلة‭ ‬بهبهاني‭ ‬إخوان‭- ‬برعاية‭ ‬جناح‭ ‬مسايا‭ ‬في‭ ‬فندق‭ ‬ريتز‭ ‬كارلتون‭ ‬البحرين،‭ ‬حيث‭ ‬يجتمع‭ ‬أفراد‭ ‬المجتمع‭ ‬المحلي‭ ‬للاحتفال‭ ‬بشهر‭ ‬رمضان‭ ‬المبارك‭ ‬بروح‭ ‬الوحدة‭ ‬والجماعة‮»‬‭.‬

وتستضيف‭ ‬الخيمة‭ ‬المطرب‭ ‬الموهوب‭ ‬علي‭ ‬الرشيد‭ ‬يوميا‭ ‬عند‭ ‬الساعة‭ ‬9‭:‬30‭ ‬مساء،‭ ‬حيث‭ ‬سيستمتعون‭ ‬بأجواء‭ ‬أسطورية‭ ‬للضيافة‭ ‬العربية‭.‬

خيمة ريتز كارلتون البحرين الرمضانية