فوائد حبة البركة

تعرف حبة البركة بعدد من الأسماء المختلفة؛ الكمون الأسود، البصل الأسود، الكراوية السوداء، والكالونجي، يتم استخراجها من زهرة حبة البركة، موطنها الأصلي إفريقيا وجنوب غرب آسيا وأوروبا الشرقية، تتميز بقيمتها الغذائية العالية؛ حيث أنها غنية بالبروتين النباتي، والمعادن، والفيتامينات والألياف؛ يبلغ معدل البروتين 20-85%، والألياف 7-94%، والدهون 38.20%، والكربوهيدرات الكلية 31.94%، وتضم أيضًا عددًا من الأحماض الأمينية الرئيسية والثانوية، وأحماض دهنية، وزيوت عطرية.

تستخدم حبة البركة في مجموعة واسعة من الاستخدامات، توابل داعمة للنكهة حيث تدخل في تحضير عدد من المنتجات الغذائية؛ كالسلطات والصلصات والمخللات والخبز واللبن، وتستخدم في البلدان العربية وأوروبا وإفريقيا وأجزاء من آسيا كعلاج شعبي تقليدي؛ حيث تستخدم البذور في علاج العديد من الأمراض؛ كالصداع المزمن وآلام الظهر والسكري وارتفاع ضغط الدم والالتهاب والعدوى.

فوائد حبة البركة

يستخدم زيت حبة البركة المستخرج من البذور في علاج العديد من الحالات الصحية؛ لما يضمه من خصائص مميزة؛ حيث أنه مضاد للأكسدة والالتهاب والبكتيريا والفطريات والربو والسرطان والفيروسات وللتخثر؛ وفيما يلي عدد من فوائد حبة البركة:

• تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
• تعزيز سرعة التئام الجروح.
• تعزيز صحة الكلى.
• انقاص وزن الجسم؛ وذلك من خلال تسريع عملية الهضم، وخفض نسبة السكر والكوليسترول في الدم.
• مكافحة والقضاء على عدد من أنواع الخلايا السرطانية؛ كسرطان الثدي وسرطان الدماغ وسرطان الدم وسرطان الفم.
• مكافحة ارتفاع ضغط الدم.
• مكافحة جميع أنواع العدوى؛ لما يحتويه من خصائص مضادة للالتهابات والفطريات.
• مكافحة الأرق واضطرابات النوم.
• مكافحة آلام الأسنان.
• مكافحة أعراض نوبات الصرع؛ وذلك من خلال مقاومة التشنجات.
• مكافحة أمراض العيون؛ حيث يستخدم في علاج عدوى العين الوردية.
• تأثيرات وقائية على الكبد والكليتين؛ وذلك بفعل وجود مضادات الأكسدة.
• تأثيرات وقائية على التهابات البنكرياس والقولون.
• علاج ومنع أضرار أشعة غاما.
• علاج التسمم بالرصاص؛ حيث يسبب الرصاص أضرار في الأمعاء والقلب والعظام والجهاز العصبي والكلى.
• تخفيف أعراض أمراض الجهاز الهضمي؛ الانتفاخ، والإسهال، والقيء، والإمساك، والغثيان، بالإضافة إلى عسر الهضم.
• زيادة الخصوبة لدى الذكور.
• تعزيز صحة البشرة وإزالة الآثار الجلدية للأكزيما والصدفية وحب الشباب والبقع الجلدية، ويستخدم أيضًا في مستحضرات تنعيم وتعزيز نمو الشعر.

المخاطر والآثار الجانبية لحبة البركة

تظهر العديد من الدراسات والتقارير أن لزيت حبة البركة عددًا من الآثار الجانبية؛ ردود فعل تحسسية وطفح جلدي، وانخفاض في سكر الدم وقد تسبب فشل كلوي للأشخاص المصابين بالسكري، وعدد من المشاكل في الجهاز الهضمي كالغثيان وعسر الهضم، وقد تتسبب بنزيف غير منتظم في الحيض، كما يجب تجنبها بشكل كامل في حالات؛ الحمل، والخضوع لعملية جراحية، وتناول مسيلات الدم.

يجب استشارة طبيب في حال استعمال حبة البركة كمكمل غذائي، حيث أن هنالك العديد من الآثار الجانبية غير الموثقة والتي تختلف باختلاف الأشخاص.

المراجع

1.

https://health.clevelandclinic.org/black-seed-oil/

2.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6535880/

3.

https://www.medicalnewstoday.com/articles/322948#benefits

4.

https://www.nnc.gov.ph/regional-offices/mindanao/region-ix-zamboanga-peninsula/8289-black-seed-oil-and-its-benefits

5.

https://priddyfairnutrition.co.uk/blogs/news/101-black-seed-oil-benefit-remedies-uses