تعرف طريقة تحضير البريوش بالكراميل
المقادير : 500 غ دقيق.. 225 مل حليب دافئ... 2 بيضات... 3 ملاعق سكر مايعادل 60 غ.. ملعقتين كبار زبدة مايعادل 40 غ.. ربع كأس زيت مايعادل 30 غ.. ملح.. وفانيلا... ملعقة كبيرة خميرة الخبز...
حليب مركز محلی.. بيض للدهن...
للتزيين : شوكولاتة..ورقائق اللوز المحمص
الطريقة: نخلط الخميرة مع الحليب الدافئ ونتركها لتتفاعل ثم نضيف جميع المكونات على الدقيق ماعدا الزبدة . ونعجن الكل جيدا لمدة خمسة دقائق ونضيف الزبدة ونر ونعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجين املس ومدلك جيدا. نتركه يخمر ثم نقسمه کویرات حسب القوالب المتوفرة لدينا ونذهن القوالب بالزبدة ونرش بالدقيق ثم نبسطو الكويرات ونعمروهم بالكراميل ونغلقهم جيدا. نضعهم في القوالب ونتركهم يخمرو للمرة الثانية ندهنهم بالبيض وندخلهم للفرن مسخن من قبل حين يطيبو نتركهم ليبردو. ونزينوهم بش بالقليل من الكراميل مذوب مع الحليب وبخطوط من الشوكولاتة و رقائق اللوز.. وبالصحة والراحة
أمن الإسكندرية: يلقي القبض على تشكيل
حكم جديد بالبراءة يرسى قواعد هامه .. نجاحات قانونيه تضاف للمساعد والخبير
تموين كفرالشيخ يشن حملات على الاسواق
«مستانف الإسماعيلية » تقضي بإلغاء حكم السجن المشدد لمتهمين بحيازة مواد مخدرة
منار الهجرسي تخطف الأنظار في مهرجان كان بفيلم “وعد التراب”
تعيين ”شريف أمين” رئيساً تنفيذياً لشركة جلاكسو سميثكلاين العالمية في مصر
تعزيز الشراكة الأمنية بين المغرب وبولونيا محور مباحثات حموشي والوزير سييمونياك
الرابر مهدي مادنس يطلق ألبومه الجديد ”فوبيا”