میني خبيزات رائعين

المقادير

العجينه:

ثلاث كؤوس فرينة

ثلاث ملاعق سكر

مغرف صغيرة ملح

ثلت ارباع كاس ماء

ربع كاس زيت

ملعقه خميره فوريه

اعجنهم مع بعض واتركها تختمر 40 دقيقه ثم افردها واقطعها دوائر واخبزها في في الفرن

طريقه عمل الحشوة

نضع البصل في مقلاة حتى يذبل ثم اضيف فلفل اخضر وملح واغطي حتى تستوي واطفي النار ثم أضيف ذرة وبطاطا مقلية مقطعة مربعات وعلبةتونةو ملعقتين معدنوس مقطعة رقيق ونخلطهم ..

افتح الخبز وندهنه بالجبن ونحط فيه سلاطة ثم نضيف الحشو ونقدم.