تعرف على طريقة تحضير داينمت شيكن فرايز

المقادير:

* دجاج مقطع مكعبات

* بطاطس

* صوص الرانش

* بصل اخضر

* ٣ اكواب دقيق

مكونات التتبيلة :

* ملعقة صغيرة ملح + ملعقتين صغار بابريكا

* نص كوب شطة سيرارتشا

* نص كوب لبن

مكونات الصوص :

( 5 ملاعق مايونيز + 3 ملاعق كاتشب + 4 ملاعق شطة + ملعقتين صلصة فرنسيه )

.

الطريقة :

نتبل الدجاج بمكونات التتبيلة ثم تدخله الثلاجه ١٠ دقايق وبعد ما نطلعه نحطه في الدقيق ونضغط عليه عشان يتماسك وتتشكل تشققات ثم نقلبه في زيت غزير ثم نخلط مكونات الصوص ونقلبه مع الدجاج بعد كذا نقلي بطاطس ونحط الدجاج فوقه وع الوجه نحط صوص الرانش والبصل الاخضر ويقدم.