السبت 23 أغسطس 2025 11:40 صـ
النهار نيوز
  • جريدة النهار نيوز
  • جريدة النهار نيوز
  • جريدة النهار نيوز

رئيس مجلس الإدارة د. يحيى عبد القادر عبد الله

رئيس التحرير جودة أبو النور

المرأة والطفل

تعرفى على كيفية تحضير مشروب الشوكولاته بصوص الكراميل

النهار نيوز

المقادير:

½ 1 كوب (375 مل) حليب ½ كوب (100 جم) صوص كراميل ¼ كوب (60 مل) كريمة خفق سائلة 4 ملاعق كبيرة (60 جم) كريمة مخفوقة 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) سكر 2 ملعقة كبيرة (20 جم) كاكاو خام 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء مغلي ½ ملعقة صغيرة (2.5 مل) فانيليا سائلة رشة ملح

الطريقة:

على نار متوسطة، ضعي الماء المغلي والكاكاو والسكر والملح، وقلبي جيدًا. أضيفي الحليب والكريمة السائلة، واتركي الخليط حتى يغلي مع التقليب المستمر. ارفعي الحليب عن النار، ثم أضيفي الفانيليا، وقلبي جيدًا. وزعي صوص الكراميل في أكواب التقديم، ثم صبي الكاكاو. ضعي الكريمة المخفوقة على الوجه، وزينيها بصوص الكراميل.

تحضير مشروب الشوكولاته بصوص الكراميل